Participer à l’autonomie alimentaire de La Réunion

Nom de l'association : La Raffinerie

Nom et prénom du représentant légal : Gaillot Julien

Description du projet : Notre projet consiste à développer et à diffuser des principes que nous expérimentons : l’aquaponie et le potager hors sol.

L’aquaponie est un principe d’élevage de poissons associé à de la culture de légumes ou de fruits, sous la forme un système circulaire. Le potager hors sol ou bac autonome, consiste à cultiver des fruits et légumes dans un bac hors sol, contenant une réserve d’eau qui permet d’économiser de l’eau, fortifie les racines des plantes et permet d’espacer les arrosages.

 Aujourd'hui nous avons développé ces principes sous formes d’un potager de 400 m2 et d’une serre aquaponique de 150m2 et nous souhaitons développer ces systèmes pour tous les citoyens. les étapes pour les deux systèmes de notre projet sont : 

• fabrication de prototypes de 1m par 1m
• mise en place de fiches tutos open source pour que tout le monde puisse en profiter
• animation d’atelier d’initiation à la fabrication et à l’entretien

Les citoyens auront la possibilité soit d'avoir accès aux "mode d'emploi" sous forme de fiche tutos et de réaliser leurs installations tout seul, ou ils pourront le faire en étant accompagné par notre équipe lors de sessions de formations.

Un des grands enjeu de ce projet et de donner accès à une alimentation saine en autoproduction sur une petite surface (1mx1m) tout en réduisant ses dépenses en produits frais! Que ce soit dans des espaces collectifs (jardins partagés, écoles, bas d'immeuble, ...) ou individuels (cour, toitures terrasse, jardin ...) les systèmes seront accessibles et facile à mettre en œuvre

Délai de mise en œuvre :

• fabrication prototypes et fiches tutos : de janv à mars 2023
• animation d’atelier de fabrication et conseil à l’entretien : mars à mai 2023

Liste des investissements prévus : 

• matériel, outillage et technicien pour la réalisation des prototypes
• graphistes pour la mise en place des fiches tutos
• animateur pour les formations
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 Budget prévisionnel :  13 500€