de l'anti gaspillage alimentaire au repas solidaire!

Pour une meilleure santé, nous devons manger 5 fruits et legumes par jour. Or beaucoup de reunionnais n'ont pas accès aux fruits et legumes car ils sont chers.

En 2021, 36 % des Réunionnaises et Réunionnais, soit 319 300 personnes, vivent sous le seuil de pauvreté (chiffres insee)

Nous souhaitons nous équiper d'une petite camionette afin de récupérer sur la zone Nord de l'île, les fruits et legumes des marchés, commercants, producteurs et autres, encore en bon état de consommation mais destinés aux ordures malheureusement.

Une fois la récolte terminée, nous organiserons des paniers fraicheurs solidaire pour les personnes dans la précarité. Ce qui nous permettra de lutter contre l'anti gaspillage alimentaire et la vie chère

Mais pas que !

En effet, notre initiative de lutter contre la vie chère à l'Île de la Réunion combine la lutte contre le gaspillage alimentaire et nous permet à la fois de réduire le gaspillage, de soutenir les personnes en difficulté et de renforcer le lien social.

Pour nos actions, nous allons donc mener quatre axes :

1. Collecter des invendus et surplus alimentaires en collaborant avec les supermarchés, marchés locaux, producteurs et restaurants pour récupérer les produits invendus ou proches de la date de péremption.

2. Organiser des paniers solidaires. Mettre en place des paniers de fruits et lesgumes gratuits ou à prix très réduit, ouverts aux personnes en difficulté. Ces paniers seront préparés par nos bénévoles

3. Sensibiliser et communiquer : Informer la population sur le gaspillage alimentaire et les solutions existantes, encourager les dons et la participation aux paniers fraicheurs solidaires.

4. Mettre en place des partenariats locaux : travailler avec les collectivités, associations, entreprises et acteurs sociaux pour assurer la pérennité et l’ampleur de l’action.

Pour conclure, nous luttons contre la vie chère, contre le gaspillage alimentaire et contre l'exclusion sociale et contre la précarité alimentaire.