NOUT' RACINES EN LÈR

L'association « Nout’ Racines en lèr », implanté dans le secteur de Saint-Bernard – La Montagne, est une structure née d'une volonté forte : revaloriser le lien entre l’humain, la terre et les savoirs ancestraux. Elle œuvre à reconnecter les habitants avec leurs racines culturelles, alimentaires et médicinales à travers des actions concrètes ancrées dans leur environnement naturel.

Dans un contexte où la dépendance aux produits importés augmente et où les savoir-faire traditionnels se perdent, « Nout’ Racines en lèr » s'inscrit dans une démarche de préservation, de transmission et de réappropriation du patrimoine végétal et culturel réunionnais.

L’association s’appuie sur l’intelligence collective, les échanges intergénérationnels et la mise en valeur des ressources locales. Elle ambitionne de faire du jardin un lieu vivant d'apprentissage, de soins et de lien social.

Le projet s'articule autour de 3 piliers indissociables.

Axe 1 : Se nourrir avec notre terre Promouvoir la culture et la consommation de : - légumes racines (manioc, conflore ...) - légumineuses locales (zantac, z'embrovates ...) - brèdes péi (morelle, pariétaire ...) - curcubitacées (calebasse, patole, citrouille cap, pipangaille ...) - café la Kour
L'intérêt est de réintroduire les plantes alimentaires oubliées dans nos pratiques quotidiennes.
Sensibiliser les citoyens :
- à une alimentation saine, locale, de saison, respectueuse de la terre et des rythmes naturels.
- au lien direct entre la plantation, transformation artisanale, cuisine et consommation.

Axe 2 : Se soigner avec les plantes médicinales   - recenser et documenter les plantes médicinales présentes sur le jardin et utilisées dans les traditions populaires (ayapana, romarin, atoumo, artémisia, aloe-vera ...) - cultiver un jardin lédicinal vivant et interactif avec d'autres jardins des autres micro-régions. - Organiser des ateliers de préparation : tisanes, infusions, poudre arrow-root - Créer un espace d'échanges entre les anciens, les tisaneurs et les nouvelles générations pour transmettre les savoirs thérapeutiques traditionnels.

Axe 3 : Apprendre et transmettre - organiser des ateliers pédagogiques dans un jardin collectif accessible à tous - organiser l'invitation d'intervenants ayant une compétence spécifique - mettre en place des ateliers pratiques pour favoriser l'apprentissage à destination des scolaires, des familles, des habitants du quartier.  - réaliser des supports éducatifs (livrets, vidéos, interview) documentant les gestes et savoirs transmis.

IMPACTS ATTENDUS - Réappropriation culturelle autour des savoirs empiriques réunionnais sur le plan alimentaire et des plantes médicinales. - Renforcement de l'autonomie des habitants face aux enjeux de sécurité alimentaire. - Création de liens intergénérationnels et transmission vivante des savoirs. - Sensibilisation du grand public à l’importance de préserver les pratiques locales. - Modèle essaimable dans d'autres micro-territoires de l'île.