Récupération des légumes non récoltés

Par la présente, nous, l'association CILAGRO (pour une agriculture naturelle) de Cilaos, nous soumettons notre candidature au Budget d'Initiative Citoyenne de La Réunion pour son projet de récupération de légumes non récoltés. 

Cilagro est une initiative engagée en faveur d'une agriculture et d'un développement local durables. Nous œuvrons selon des principes qui placent le respect de l'environnement, le bien-être social et la viabilité économique au cœur de nos actions. Notre approche s'inspire des fondements de l'agroécologie, favorisant des pratiques agricoles qui renforcent la biodiversité, préservent les ressources naturelles (sol, eau), et limitent l'utilisation d'intrants chimiques. Nous privilégions les circuits courts, soutenons une production locale de qualité et contribuons à la résilience alimentaire de notre territoire.

Nous nous engageons à construire un avenir où l'agriculture est synonyme de durabilité, où les communautés locales sont dynamiques et où la richesse de notre territoire est préservée pour les générations futures. Nous croyons en une approche collaborative et participative pour relever les défis environnementaux et sociaux de notre époque.

Notre initiative vise à apporter une réponse concrète au gaspillage alimentaire important dans notre région, en organisant la récupération des légumes qui ne sont pas récoltés par les producteurs locaux de Cilaos.

Nous souhaitons ne pas nous limiter à la valorisation des produits invendus dans les circuits de distribution, mais surtout de prendre en compte la question cruciale des produits non récoltés sur nos exploitations agricoles. Ces pertes en amont représentent un volume significatif de ressources gaspillées et méritent une attention particulière .

Ces pertes peuvent être dues à divers facteurs tels que des critères esthétiques de commercialisation, des surplus de production, ou des difficultés logistiques de récolte.

Face à ce constat, de nombreuses possibilités s'offrent à nous pour diminuer drastiquement ce gaspillage alimentaire :

• Soutien aux initiatives de glanage solidaire, permettant à des bénévoles ou des associations de récupérer les récoltes non commercialisées.

• Sensibilisation des consommateurs à la valeur des produits "moches" ou légèrement abîmés et à l'importance de la lutte contre le gaspillage à domicile.

• Sensibilisation des agriculteurs sur l’importance de créer des partenariats afin de favoriser la récupération des productions « non récoltées »

Le cœur de notre projet pilote consiste à établir des partenariats avec les agriculteurs, organiser des collectes régulières, assurer le tri, mettre en place un système de redistribution efficace au profit d'associations caritatives, personnes en situation de précarité, etc.

Nous sommes convaincus que cette action s'aligne parfaitement avec les valeurs et les objectifs du Budget d'Initiative Citoyenne en promouvant la lutte contre le gaspillage alimentaire, le soutien aux populations vulnérables, la création de lien social, l'implication citoyenne à travers le bénévolat, etc.. Nous souhaitons d'ailleurs souligner que le bénévolat sera au centre de notre démarche, mobilisant les membres de notre association et toute personne souhaitant s'investir dans cette initiative solidaire.

Nous soumettons notre projet que vous trouverez en pièce jointe  de participation au Budget d'Initiative Citoyenne 2025. 

Nous restons à votre entière disposition pour toute information complémentaire et espérons vivement que notre projet de récupération de légumes non récoltés saura retenir votre favorable attention.

Dans l'attente de votre réponse, nous vous prions d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de notre haute considération.